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自家製パン
- 2007/06/25(Mon) -
IMG_4247.jpg

ホームベーカリーの存在は知っていたが、使ってみてホントこれはすごい!と実感。
マニュアル通りに材料を入れスイッチを入れるだけでコネコネして発酵させ焼き上げる。
ご飯を炊くのと違って、パンを焼くということは専門的で特殊な技術がなければできないと思っていたが、今は誰でもホームベーカリーでおいしいパンが焼ける。
米を栽培する身ではあるがパンも麺類も大好きなのである。
自宅で気軽にパンが焼けて、今の時代っていいなぁって思える。
こんな便利はホームベーカリーを開発して頂いた技術者のみなさんに感謝!

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今日はバター多めのプレーンなパンが焼けました。
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