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エスニック風 ステーキ丼
- 2007/07/17(Tue) -
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最近の天気は雨も多く夏バテするような陽気ではないが、夏バテするまえにスタミナをつけようと思い今夜はステーキ丼。
ステーキというほどの肉の厚さはないが、材料は牛肉にたまねぎ、黄色と赤のパプリカと揚げたにんにくに、味付けは塩コショウと仕上げにナンプラーとレモン汁を入れてみた。
ナンプラーを入れると味も雰囲気も異国の香りがする。
これでエスニック風 ステーキ丼のできあがり。
もちろんご飯は五郎兵衛米。今夜もおししくいただきました!
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