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ココアココナッツパン
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- 2008/06/23(Mon) -
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 ひさびさにパンを焼いてみた。ココア味のパンに中にココナッツを入れてみた。パンもいろんなフレーバーにすることもできるし、その中にいろんな具を入れて楽しむことができる。ココナッツも悪くはないが、レーズンのほうがよかったかも・・・・。そういえば最近、小麦の高騰をうけて米粉のパンが注目されている。米粉パンの需要が増えれば国内産の米の需要も増えるかもしれない。世界的に食糧難になろうとしている今、日本の資源である水田を減反せずに100％活用するのが望ましいと思うのだが・・・・。 スポンサーサイト
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