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バジルパスタ
- 2008/08/24(Sun) -
バジル20080824
 畑に植えたバジルだが、摘んでも摘んでも葉っぱが出てくる。なので大量にバジルを摘み、バジルソースを作ってみた。せっかくソースにしたので乾麺のうどんをパスタに見立ててバジルパスタを作ってみたのだが、食べてみるとバジルソースが多すぎて苦い。美味しいと感じることができず、まだまだ研究の余地があるのだと痛感した。がしかし畑の恵みでいろいろと料理できるのは幸せなことです。
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