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籾摺り
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- 2008/09/29(Mon) -
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 稲刈り二日目、今日は朝から雨が降っている。当然だが稲刈りはできない。昨日刈り取りをしたｗ氏の籾の乾燥が終わり、15％の水分で仕上がった。その籾から籾殻を取り除き、そしてグレーダーという機械で良米とくず米を選別し、そして袋詰めをする。朝からこの作業をして53俵の玄米を仕上げた。これを精米すれば新米になるわけだ。籾摺りの初日は一年ぶりに機材を動かすので、何かとトラブルがあるものだが大きなトラブルもなかった。明日は稲刈りがしたいですね。 |
