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肉じゃが
- 2008/09/26(Fri) -
肉じゃが20080927
 日増しに秋の気配を感じるようになってきた。こうなると暖かい食べ物が恋しくなる。まだ鍋料理という季節ではないが、煮物の季節である。煮物といったら肉じゃがです。夏に収穫したジャガイモで肉じゃがを作り食べてみるとホッとします。食欲の秋、マツタケは高価過ぎて手が届きませんが、自家栽培ジャガイモで秋を感じました。
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