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肉じゃが
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- 2008/09/26(Fri) -
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 日増しに秋の気配を感じるようになってきた。こうなると暖かい食べ物が恋しくなる。まだ鍋料理という季節ではないが、煮物の季節である。煮物といったら肉じゃがです。夏に収穫したジャガイモで肉じゃがを作り食べてみるとホッとします。食欲の秋、マツタケは高価過ぎて手が届きませんが、自家栽培ジャガイモで秋を感じました。 スポンサーサイト
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Author:主席研究員
信州佐久（浅科）でおいしいお米を作ろうと日々奮闘しています。安全で安心してもらえる特別栽培米を栽培しつつ、自然の中でロハスな生活を愉しみたい人々と価値観を共有したいと思います。
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