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たこ焼き
- 2008/12/13(Sat) -
たこ焼き20081213
 先日、NHKの番組を見ていたら、大阪での公開録画だった。司会者が会場の人たちに家にたこ焼き器があるかの問いにほとんどの人が手を挙げていた。大阪ではたこ焼き器は嫁入り道具だと聞いたことがあるが、まさしく本当なんだろう。それを見てたこ焼きが食べたくなり安いたこ焼き器を買ってみた。以前鋳物のたこ焼きの鉄板があったら、カセットコンロを使うため熱の斑があり鉄板の端は上手く焼くことができなかったが、これは電気式で均一に焼ける。ひさびさにたこ焼きを焼いてみたが、思っていたよりキレイに上手く焼けた。粉モノなのでけっこう腹は満たされるのでおかずも要らない。たまには家でたこ焼きも楽しいもんですね。
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