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たこ焼き②
- 2009/01/10(Sat) -
たこ焼き200901
 雑誌の懸賞で京都の高級ホテルの宿泊券が当たった。せっかくなので2月は関西へ行こうと思っていたら急にたこ焼きが食べたくなった。正月も終わりおせちも餅も、もう十分に食べたのでたこ焼きもいいだろう。今回は焼いたたこ焼きにソースやマヨネーズをかけずに醤油につけて食べてみた。胃にも垂れずに食べやすい。次回は明石焼きのようにダシ汁につけて食べてみようかと頭をよぎった。濃い味よりもあっさりした味が美味しいと思えるようになったということは年のせいだろうか・・・。
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