先日大阪へ行った際、以前もらったデパートの商品券で季節柄チョコレートを買った。チョコレートのブランドなどまったく知らず、普段あまり興味がないのでどうでもいいと思っている。このGODIVAというブランドはかなり有名らしく、たいがいのデパートに入っているらしい。有名なだけあってお値段も高い。一粒300円とは信じられない値段だ・・。まあ一年に一回くらいならというのと、その値段のチョコレートはどんな味だろうかという好奇心で買ってみた。食べてみると確かに美味しい。味というより風味の違いに驚いた。最近思うに、偽物の食品でも味はいくらでも合成できるが風味が違うということだ。味でも香りでもない風味・・。抽象的な表現だが本物には本物の風味が確かにある。