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桑の実
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- 2009/07/02(Thu) -
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 近所のＳ君のトマト畑の脇には大きな桑の木が生えている。この辺は以前養蚕が盛んで、中山間地帯の畑には桑の木が植えられていた。まあその生き残りの桑が大きく成長して大木になったのであろう。桑の木は大きいだけあって桑の実を相当量つけている。すべての実を摘んだら5ｋはあるだろうか。考えてみたらこれも立派なベリー類だろう。桑の実を摘み、それを砂糖と一緒に煮たら無農薬、無肥料のオーガニックジャムが出来るだろう。 スポンサーサイト
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