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秋の食卓
- 2009/11/12(Thu) -
ホッピー200911
 なんだか急に寒くなりました。寒くなると美味しいのが鍋物と煮物・・・。スーパーで豚の白モツを見つけたので、それをシャトルシェフを使ってモツ煮の出来上がり。モツ煮といったらビールじゃなくてホッピーが似合う。そういえば浅草にあるホッピー通りの定番メニューもモツ煮だ。そして箸休めにイカの塩辛・・・これで完ぺきな居酒屋メニューだ。秋の夜長は居酒屋メニューで晩酌といきますか。
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